“桑葉是個(gè)寶，霜打的桑葉是神仙草！”隆冬季節(jié)，天氣寒冷，桑葉葉片厚實(shí)，內(nèi)含大量養(yǎng)分元素，藥用價(jià)值更高。眼下，在河南省淅川縣寺灣鎮(zhèn)夏灣村，只見農(nóng)戶們?cè)谏淞珠g不停穿梭，將一片片優(yōu)質(zhì)霜桑葉摘入袋中。

　　上世紀(jì)八九十年代，憑借優(yōu)越的地理位置和得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，寺灣鎮(zhèn)幾乎家家栽桑、戶戶養(yǎng)蠶，當(dāng)?shù)匕傩战ǚ康摹暗谝煌敖稹贝蠖紒碜苑N桑養(yǎng)蠶，全鎮(zhèn)桑樹種植面積高達(dá)2.8萬畝，湖桑樹“擠河灘、占四邊、入庭院、上荒山”，萬畝桑田一望無際，桑樹生葉青復(fù)青。

　　但隨著國(guó)際市場(chǎng)蠶繭價(jià)格連年走低，寺灣的蠶桑產(chǎn)業(yè)也不復(fù)往日榮光。“辛辛苦苦一整年，收入還不夠成本。”村民們開始挖桑砍樹、外出打工，桑樹種植面積銳減，時(shí)任寺灣鎮(zhèn)桑蠶站技術(shù)員的王志峰焦急又無奈。

　　轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2018年，隨著中醫(yī)健康和中藥材市場(chǎng)的持續(xù)火熱，藥食同源的桑產(chǎn)業(yè)再度進(jìn)入寺灣人的視野。

　　“桑葉、桑枝、桑果都可入藥，還能做成桑葉茶、桑葉菜等養(yǎng)生食品，再加上寺灣鎮(zhèn)的氣候十分適宜桑樹生長(zhǎng)，群眾都有過種桑養(yǎng)蠶的經(jīng)驗(yàn)！”這讓寺灣鎮(zhèn)黨委書記何麗看到重拾“中原桑蠶第一鎮(zhèn)”品牌、讓一棵樹撐起寺灣生態(tài)轉(zhuǎn)型大發(fā)展的希望。

　　“以打造特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為方向，積極拓展線上線下農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售環(huán)節(jié)連接，形成‘企業(yè)+農(nóng)戶’利益共同體，規(guī)劃三年內(nèi)在全鎮(zhèn)帶動(dòng)發(fā)展1.5萬畝的湖桑產(chǎn)業(yè)，將寺灣的生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。”何麗信心滿滿。

　　與此同時(shí)，隨著鄉(xiāng)村振興號(hào)角的全面吹響，淅川縣以河南省委“五星”支部創(chuàng)建為統(tǒng)領(lǐng)，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文明宜居、社會(huì)治理“紅旗”爭(zhēng)創(chuàng)，創(chuàng)新推行“星旗同創(chuàng)”，提出“爭(zhēng)旗一面 重獎(jiǎng)百萬”的激勵(lì)機(jī)制，全面激發(fā)農(nóng)村基層黨組織和黨員群眾干事創(chuàng)業(yè)的澎湃熱情，寺灣鎮(zhèn)也迎來了“彎道超車”的好時(shí)機(jī)。自2018年至今，寺灣鎮(zhèn)持續(xù)投資從浙江桐鄉(xiāng)購苗，奮力恢復(fù)萬畝桑樹種植基地。

　　“我們出臺(tái)桑產(chǎn)業(yè)扶持政策，由政府統(tǒng)一購苗、群眾繳納桑苗款，驗(yàn)收合格后再將購苗款以獎(jiǎng)代補(bǔ)返還給村民。同時(shí)，通過設(shè)置保底收購價(jià)、開展產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)、培育龍頭合作社等方式不斷扶強(qiáng)壯大桑產(chǎn)業(yè)。”寺灣鎮(zhèn)二級(jí)主任科員高宏杰說道。

　　目前，寺灣鎮(zhèn)湖桑產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)6000余畝，產(chǎn)值1800余萬元，10余家的中藥材收購、加工點(diǎn)，桑尖菜、桑尖茶、桑果酒等農(nóng)副產(chǎn)品陸續(xù)上市，一批文旅農(nóng)融合發(fā)展的致富產(chǎn)業(yè)，正拓寬著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道。

　　在上街村，鄉(xiāng)親們把桑葉研磨成粉，摻上面粉軋成綠色桑葉面。“上個(gè)月剛加工出來的20噸桑葉面，還沒包裝好，就在朋友圈上被外地客商全包圓了。”村民張平平欣喜地說道。

　　“只管種好樹、摘好葉，收購商直接開家門口，稱重結(jié)現(xiàn)錢！”孫家鋪村村民周金虎笑著說。“一畝可產(chǎn)4000斤濕桑葉，一斤能賣8毛左右，一年輕松收入兩萬多。”（申東）