□楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾?曹磊

　　8月下旬進(jìn)入漲價(jià)通道的蔬菜市場(chǎng)，開(kāi)始回落了。尤其是市民每天都要吃的葉子菜，重新回到了2元檔的親民價(jià)。最近兩天，記者走訪多級(jí)市場(chǎng)了解到，隨著氣溫降低，本地蔬菜的采摘頻次加快，市場(chǎng)供應(yīng)量較前期更加充足，給菜市調(diào)整奠定了基礎(chǔ)。

　　市場(chǎng)人士介紹，隨著高校食堂、餐飲機(jī)構(gòu)等單位在8月底至9月初的集中采購(gòu)期步入尾聲，江城多種家常菜價(jià)格快速回落，市民接下來(lái)可以“習(xí)慣性”吃到便宜菜。

　　葉菜領(lǐng)銜降價(jià)重回2元檔

　　9月13日一早，漢口后湖南路的生鮮市場(chǎng)內(nèi)外一片繁忙，買菜的市民絡(luò)繹不絕。

　　“今天的苕尖只要1塊錢(qián)一把，可以多帶兩把回去。”遇到相熟的市民，每天在這里擺攤賣菜的商販楊阿姨趕緊推介了起來(lái)：“上個(gè)星期是1.5元一把，今天又便宜又新鮮。”在楊阿姨的熱情推銷下，一位市民買了兩把苕尖和一把紅莧菜。

　　根據(jù)這位市民的介紹，上周買過(guò)的苕尖是1.5元一把，差不多七八兩，紅莧菜一把是3元，現(xiàn)在只要2元，差不多都跌價(jià)了三成多。

　　在這一片露天菜市場(chǎng)里，記者走訪多家商戶了解到，8月底到9月初時(shí)，像苕尖、紅莧菜、毛白菜、雞毛菜、空心菜、油麥菜等多種葉類菜的價(jià)格基本在三四元。剛剛半個(gè)月過(guò)去，當(dāng)天的毛白菜、雞毛菜、黃白菜、紅莧菜等大眾葉類菜的價(jià)格降到了每斤兩三元，重回2元檔，苕尖等少數(shù)葉菜每斤只要1元。

　　記者又到漢口長(zhǎng)港路的菜市場(chǎng)走訪了解到，除了葉類菜開(kāi)始明顯降價(jià)以外，部分茄果類的蔬菜價(jià)格也明顯回落。其中，絲瓜、冬瓜、南瓜等菜品，每斤1元，番茄、豆角、茄子等大眾蔬菜也從每斤4元降到3.5元以下。

　　淡季不淡批發(fā)貨源持續(xù)增長(zhǎng)

　　在人們的印象里，初秋時(shí)節(jié)是蔬菜生長(zhǎng)季，出產(chǎn)量相對(duì)前期減少而形成供應(yīng)上的“秋淡”。

　　不過(guò)，來(lái)自白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，進(jìn)入9月第二周以后，隨著山東、河南等北方蔬菜主產(chǎn)區(qū)的天氣轉(zhuǎn)好，各種蔬果加快成熟，農(nóng)戶采摘頻率加快，形成了出貨量明顯增加的局面。

　　“菜價(jià)下降的另一個(gè)重要原因是，8月底到9月初是省內(nèi)各所大專院校集中采購(gòu)蔬菜的高峰期，現(xiàn)在高峰期已經(jīng)過(guò)去，市場(chǎng)上的貨源更加充足了。”該市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)人士介紹，在9月第二周對(duì)20種最主要的大眾蔬菜的價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，整體蔬菜供應(yīng)量較前一周上升了7.28%。

　　不過(guò)，監(jiān)測(cè)同時(shí)顯示，此前一直是“親民擔(dān)當(dāng)”的白蘿卜、大白菜、包菜出現(xiàn)了集體漲價(jià)的趨勢(shì)。“這一類大路菜的消費(fèi)量比較大，也是大專院校長(zhǎng)期采購(gòu)的重點(diǎn)菜品。”該人士分析，這類大路菜以省內(nèi)高山地區(qū)的貨源為主。根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶提供的信息，目前這類菜品受到省外歡迎，尤其在長(zhǎng)沙、南昌行情較好，產(chǎn)地的貨基本發(fā)往這些城市，供應(yīng)武漢市場(chǎng)的貨源相比之下就變少了一些。在開(kāi)學(xué)后市場(chǎng)銷量增大的情況下，價(jià)格就反彈了：“不過(guò)，隨著本地快生菜、大路菜逐步出產(chǎn)，市場(chǎng)上的貨源會(huì)變得更多，親民價(jià)有望繼續(xù)保持。”