竹葉青茶:跨越國界 全球茶香之旅
在全球化浪潮中,中國茶文化逐漸走向國際舞臺,成為中國文化的一張亮麗名片。憑借悠久的歷史、豐富的文化內(nèi)涵和獨特的口感,中國茶吸引了越來越多的全球茶葉愛好者。特別是“中國之禮”竹葉青茶,通過不斷探索和創(chuàng)新,以卓越的品質(zhì)多次在國際舞臺上亮相,展示了中華茶文化的風采。這不僅讓世界領(lǐng)略到中國文化的博大精深,還展示了大國崛起時代文化自信的魅力。

邁向世界,品質(zhì)為基。竹葉青基于產(chǎn)地峨眉山的自然條件,在業(yè)內(nèi)率先提出并堅守“高山、明前、茶芽”三大標準,堅持只選用峨眉山海拔600-1500米高山茶園,于清明節(jié)前采摘的鮮嫩茶芽,依此最大程度的保留高山茶的“鮮”和“嫩”。據(jù)悉,茶園位于北緯30°黃金產(chǎn)茶帶,四季云霧繚繞、土壤肥沃,茶樹的茶氨酸、茶多酚擁有著黃金比例,這都讓每一杯竹葉青茶擁有標志性的鮮爽口感,以及較高的營養(yǎng)價值。
制茶工藝之嚴苛,為竹葉青刻入第二重高品質(zhì)基因。在制茶大師劉祥云親自監(jiān)制下,由十年以上工齡的專業(yè)選茶師手工篩選茶芽,經(jīng)過多輪甄選后,確保茶芽的大小、長短符合標準并兼具“形態(tài)美”,整個生產(chǎn)流程具有38道工序、116項嚴苛檢測,平均1000顆茶芽才能精選出1g論道級竹葉青。沖泡之后,嫩栗香氣持久、茶湯黃綠明亮,口感鮮爽。
茶香何以流傳世界的每個角落,以最大化的鮮爽本味,招待海內(nèi)外的茶客?對竹葉青而言,答案是領(lǐng)先行業(yè)的自研的五重鎖鮮科技,這也是現(xiàn)代科技賦能傳統(tǒng)茶行業(yè)的典范樣本。

據(jù)悉,竹葉青茶業(yè)斥資上億元打造了綠茶精制生產(chǎn)線,創(chuàng)建全國最大的名優(yōu)綠茶保鮮庫,歷經(jīng)十多年時間,創(chuàng)新研發(fā)出五重鎖鮮科技(高效快速殺青技術(shù)、低溫冷凍保鮮、高溫快速提香技術(shù)、精準水分控制技術(shù)、獨立充氮保鮮技術(shù)),將論道級竹葉青的干茶含水量降至3%,遠超行業(yè)標準,最終讓竹葉青最大化地留存了健康成分
重重匠心傾注和現(xiàn)代化創(chuàng)新,讓“中國之禮”竹葉青多次贈予國外領(lǐng)導人,率先邁開品牌國際化步伐,留名于各大國際盛會上。
期間,竹葉青多次作為國際交往禮品贈予海外國家領(lǐng)導人;于2006年作為唯一受邀中國品牌參加世界高端奢侈品展;先后亮相米蘭世博會和上海世博會,代表中國茶亮相世界舞臺;此外,作為胡潤百富周年慶典重要合作伙伴,中國企業(yè)家博鰲論壇合作用茶,亞布力論壇伴手禮,也多次受到商界領(lǐng)袖、及各界名流的認可和贊譽。2023年,竹葉青以新華社“一帶一路全球行”官方獨家用茶的身份,與新華社同行跨越22000多公里、穿越國內(nèi)5個省區(qū)市和海外15個國家,把這道中國茶文化的代表作,贈予一帶一路沿線國家和地區(qū)的國際人士,得到了廣泛贊譽。
隨著國際化進程的加速,竹葉青茶作為中國茶文化的代表,向世界呈現(xiàn)了其獨有的魅力,深化了中外文化交流,成為連接世界各地人民心靈的橋梁。它的頻繁亮相于國際舞臺,不僅揭示了中國茶文化的開放性和包容性,也彰顯了中國作為一個崛起大國的文化自信。
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